Huile Aude - Producteur d'olives  - Dégustation d'huiles d'olives

ARGELIERS Minervois

La boutique
du Mas
d' Antonin

Vente de produits élaborés dans la région à partir de notre production agricole.


Variétés Tanche, Lucques, Olivière, Picholine et Aglandau. 
Truffe d'hiver, Tuber Melanosporum
Truffe d'été, Tuber Aestivum

 

Ouvert tous les jours
de 10h à 19h

Si vous souhaitez nous rendre visite, nous vous conseillons de nous appeler à l'avance au 06.14.28.11.42.  
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Accueil en ANGLAIS du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 16h.
Welcome in ENGLISH from Monday to Friday from 10am to 12pm and from 2pm to 4pm.


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La boutique

Les (bons) produits du Mas

Olives vertes, huile d'olive vierge extra

Huiles d'olives et olives

Découvrez toute notre gamme d'huiles d'olives et nos produits à base d'olives. 

Mobirise

Les produits à base de truffes

Découvrez et dégustez la truffes sous un angle nouveau...

L'Huile d'olive vierge extra 

Nos huiles  "Goût Intense" sont issues d'olives récoltées début octobre, l'extraction à froid se fait dans les 24h maximum après la récolte. 
Elles sont plus ou moins herbacées en fonction des variétés et font vibrer votre palais de par leur ardence (piquant de l'huile). 

Huile d'olive du languedoc vierge extra AOC AOP
L'Huile d'olive
du Languedoc AOC

L'huile d'olive du Languedoc AOC est un assemblage élaboré en collaboration avec une oléologue, composé majoritairement de Lucques et d'Olivère.
Ces arômes de bananes vertes se mélangent à son aspect ardent et viennent adoucir son amertume. 
Une huile de caractère,  100% issue et reconnue comme Huile d'olive du Languedoc ! 

50 cl : 17.50 €
25 cl : 9.75 €
Bib 3 l : 87.50 €

L'Huile d'olive vierge

Nos huiles "Goût à l'ancienne" : toujours issues d'une récolte précoce, les olives sont stockées entre 7 à 10 jours avant extraction durant lesquelles elles chauffent naturellement. Les huiles obtenues possèdent un goût très prononcé de sous-bois et de tapenade noire.

Mobirise

Variété LUCQUES
Huile d'olive vierge
Goût à "l'Ancienne"

50 cl : 19.50 €
25 cl : 10.75 €

Mobirise

Variété PICHOLINE
Huile d'olive vierge
Goût à "l'Ancienne"

50 cl : 19.50 €
25 cl : 10.75 €

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Variété OLIVIERE
Huile d'olive vierge
Goût à "l'Ancienne"

50 cl : 19.50 €
25 cl : 10.75 €

Mobirise



3 Variétés
Huile d'olive vierge
Goût à "l'Ancienne"

BIB 3L : 97.50 €

Produits à base d'huiles et d'olives

Mobirise

Lucques du Languedoc AOP 

5.80 €

Mobirise

Purée d'olives Lucques 

5.20 €

Mobirise

Savon à base 100% huile d'olive

Petit : 4.10
Grand : 6.10 €

Produits à base de truffes

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Risotto à la Truffe 400gr

18.70 €

Mobirise

Risotto à la truffe 200gr

13.20 €

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Sel de Gruissan à la Truffe
12.00 €

Mobirise

Truffes en morceaux 12gr

17.50 €

Mobirise

Préparation culinaire d'huile d'olive aromatisée à la truffe

13.00 €

Mobirise

Foie Gras à la Truffe 

23.50  €

Nos idées recettes

Recettes à base d'olives- Argeliers

Le poulet aux olives

Pour faire plaisir à vos convives, un poulet aux olives frais pour régaler vos papilles !

Recette à base de truffe - Aude

Saint-Jacques à la truffe

Rien de mieux pour cuisiner comme un vrai chef et faire plaisir à tous vos convives !

I N F O R M A T I O N S :

Dans l'attente de la disponibilité de notre boutique en ligne, sachez que vous pouvez commander par mail à elena.anton@orange.fr .

Expéditions possibles sur l'ensemble de la France métropolitaine. 

Nous vous remercions de votre compréhension. 

Moyens de paiement acceptés : Espèces, CB, Chèque.

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+33 (0)7 78 00 96 36 CLEMENCE

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Le Mas d'Antonin

Huiles d'olives - Truffes - Gites à Argeliers dans l'Aude (11) 

Mars à Novembre : Ouvert tous les jours de 10h à 19h.



Décembre à février : Ouvert du Lundi au Samedi de 10h à 19h.

Ou sur RDV au 06 14 28 11 42


22 rue Alfred Delpy 11120 Argeliers

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