Vente de produits élaborés dans la région à partir de notre production agricole.
Goût intense - 50 cl : 15.00 € TTC
Goût intense - 25 cl : 8.50 € TTC
Variété : TANCHE
Label Pays Cathare
Goût intense - 50 cl : 15.00 € TTC
Goût intense - 25 cl : 8.50 € TTC
Variété : LUCQUES
Label Pays Cathare
Goût intense - 50 cl : 15.00 € TTC
Goût intense - 25 cl : 8.50 € TTC
Variété : OLIVIERE
Label Pays Cathare
Goût intense - 50 cl : 15.00 € TTC
Goût intense - 25 cl : 8.50 € TTC
Variété : PICHOLINE
Label Pays Cathare
Goût intense - 50 cl : 15.00 € TTC
Goût intense - 25 cl : 8.50 € TTC
Variété : AGLANDAU
Label Pays Cathare
Goût intense - 3 litres
Variétés : TANCHE - LUCQUES - OLIVIERE - PICHOLINE - AGLANDAU
Prix de vente : 75.00 € TTC
Label Pays Cathare
Goût à l'ancienne - 25 cl : 10.50 €
Lucques - Olivière - Picholine - Aglandau
Label Pays Cathare
Goût à l'ancienne - 50 cl : 19.00 €
Lucques - Olivière - Picholine - Aglandau
Label Pays Cathare
Contenance : 3 litres : 95,00 €
Lucques - Olivière - Picholine - Aglandau
Label Pays Cathare
Contenance : 200 grammes.
Prix de vente : 5.20 € TTC.
Lucques du Languedoc AOP
Contenance : 90 grammes.
Prix de vente : 3.50 € TTC.
Label Pays Cathare
Tuber Melanosporum 3%
Poids : 400 gr
Prix de vente : 17.00 €
Label Pays Cathare
Tuber Melanosporum 3%
Poids : 200 gr
Prix de vente : 12.00 €
Label Pays Cathare
Tuber Melanosporum 5%
Poids : 100 gr.
Prix de vente : 10.90 €.
Label Pays Cathare
Tuber Melanosporum
Poids : 12,5 gr
Prix de vente : 16.00 €
Label Pays Cathare
Arôme de truffe noire
Contenance : 15 cl
Prix de vente : 11.90 €
Tuber Aestivum
Poids : 10 gr.
Prix de vente : 11.90 €.
Tuber Melanosporum
Poids : 70 gr
Prix de vente : 18.00 €
Goût INTENSE : récolte précoce (début octobre), extraction de l'huile dans les 24 heures. Fruité vert très intense, arômes herbacés : banane verte, artichaut cru, tomate verte, etc. Amertume et ardence (plus ou moins marquées selon les variétés).
Goût SUBTIL : récolte plus tardive (mi-novembre), extraction dans les 24 heures. Huiles plus douces, aromatiques, pas d'ardence ni d'amertume.
Goût à L'ANCIENNE : récolte début octobre, stockage des olives à l'abri de l'air durant 7 à 10 jours avant extraction pour obtenir des huiles d'olives fermentées au goût très prononcé. Arômes de sous-bois, de tapenade noire, de levain.
Chronologie de la dégistation (de la plus douce à la plus intense) :
Goût intense : tanche, lucques, olivière, picholine par exemple.
I N F O R M A T I O N S :
Dans l'attente de la disponibilité de notre boutique en ligne, sachez que vous pouvez commander par téléphone, au 06 14 28 11 42.
Expéditions possibles sur l'ensemble de la France métropolitaine. Aucun règlement par carte bancaire n'est possible pour l'instant.
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