"Halten Sie sich, sagte er, davon ab, das Erbe zu verkaufen, das Ihre Eltern Ihnen hinterlassen haben, ist ein Schatz darin versteckt".
Jean de LAFONTAINE
Der Bauer und seine Kinder.
Das Mas d'Antonin in wenigen Worten: Eine Familiengeschichte und Olivenöl-Produzent in der Aude - Lucca Olivenproduzent g.U. in der Aude - Trüffelhersteller in der Aude - Trüffel bleiben in der Aude - Trüffelverkauf in der Aude (Argeliers) - Verkauf von Trüffelprodukten. Unterkunft zu vermieten in Argeliers (Aude). Cottage 4 Ohren Aude mit Pool - Cottage 3 Ohren Aude mit Pool.
Welcome in ENGLISH from Monday to Friday from 10am to 12pm and from 2pm to 4pm.
Bei einem Spaziergang durch den Olivenhain werden wir die verschiedenen Sorten vorstellen, die auf dem Anwesen angebaut werden.
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- Verkostung von Olivenöl
Einführung in die Verkostung von Olivenöl, gefolgt von einer gemeinsamen Tafel mit mediterranen Produkten.
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Entdecken Sie unsere verschiedenen Cuvées von Olivenöl dank einer kostenlosen Verkostung in unserem Keller !
Wir bieten fünf Olivensorten an: Tanche, Lucques, Oliviere, Picholine und Aglandau, alle aus unseren Obstgärten.
Genießen Sie eine Führung durch unser Anwesen und erfahren Sie mehr über Oleologie, indem Sie alle Ihre Sinne wecken...
Wir warten auf Sie!
Dezember - Januar - Februar
Entdecken Sie den "Cavage" mit unseren Trüffelhunden und graben Sie den berühmten schwarzen Diamanten...
Erfahren Sie mehr über die Trüffelzucht und entdecken Sie die Geheimnisse der Tuber Mélanosporum, der Wintertrüffel.
Genießen Sie einen "getrüffelten" Snack, der Ihre Geschmacksknospen weckt...
Warten Sie nicht länger!